今年以来，界首市加大肉食品市场监管力度，认真开展专项执法检查，严厉打击各类违法行为，确保广大居民吃上放心肉。

  为使群众吃上放心肉，该市实施全方位无缝隙监管，严把畜禽产品安全的各个环节，要求经营者持照、挂牌经营，坚决取缔私屠乱宰，对无证照从事猪肉销售或肉食生产加工的流动摊贩、小作坊、黑窝点依法查处并取缔。规范完善畜禽饲养档案，为全市200多家规模养殖场建立饲养档案，实行统一防治，统一检疫，从源头上建立起畜禽产品安全屏障。强化畜牧投入品的管理，对符合经营兽药条件的经营户换发《兽药经营许可证》，对不符合经营条件的销售点一律取缔；加大屠宰点和农贸市场巡查力度，严厉查处销售病死猪肉、注水猪肉等不合格肉食品的违法行为。充分发挥“12315”消费者申诉举报网络的作用，及时受理和处理相关投诉和举报。积极引导销售猪肉和禽蛋的商家与生产基地建立直接购销关系，提高和保障市场供应质量。截至7月底，检查经营户429户，查出违规行为56起，立案查处15起，结案12起，没收不合格兽药20多个品种，有力净化了肉食品市场。